Plaagdierbeheersing in slagerijen

Q: Kunnen jullie werken tijdens openingstijden?

Ja, maar indien gewenst komen we buiten piekmomenten of voor/na sluitingstijd. Onze werkwijze is discreet en geschikt voor ruimtes waar voedsel wordt verwerkt.

IPM- en HACCP-proof plaagdierbeheersing voor slagerijen, vleesverwerkers, poeliers en versspeciaalzaken.

Plaagdierbeheersing in slagerijen

Slagerijen werken dagelijks met verse producten, gekoelde ruimtes en hoge hygiëne-eisen. Dat maakt het essentieel om de omgeving altijd schoon en veilig te houden. Muizen, ratten, vliegen, motten en kevers kunnen snel zorgen voor besmetting of schade aan producten en apparatuur. Zelfs een kleine besmetting kan grote gevolgen hebben voor voedselveiligheid en reputatie.

Onze plaagdierbeheersing voor slagerijen volgt volledig de IPM-richtlijnen en sluit aan op HACCP en de eisen van de NVWA. Zo blijft uw werkomgeving veilig, auditproof en continu beschermd.

Risico’s van plaagdieren in slagerijen

Slagerijen combineren vaak warme en koude zones, productieruimtes, koelingen en opslag. Hierdoor ontstaan snel plekken waar plaagdieren zich kunnen verschuilen of voeden. Veelvoorkomende risico’s zijn onder andere:

besmetting van vlees, werkoppervlakken of apparatuur
schade aan verpakkingen, koelingen of kabels
hinderlijke insecten in productieruimtes
hygiëneproblemen die kunnen leiden tot boetes of tekortkomingen bij NVWA-controles

Wij brengen de complete locatie in kaart en bepalen waar preventie, wering of extra monitoring gewenst is.

IPM en HACCP als basis voor slagerijen

Wij werken volgens de principes van Integrated Pest Management (IPM): eerst voorkomen, dan monitoren, en pas bestrijden wanneer het echt nodig is. Dit omvat weringsmaatregelen, hygiëneadvies en continue monitoring op kritieke punten zoals koelruimtes, opslag, snijruimtes en afvalzones.
Alle acties en bevindingen sluiten aan op HACCP-eisen en worden auditbestendig vastgelegd.

Digitale monitoring en auditbestendige rapportage

Alle inspecties en bevindingen worden vastgelegd in PestScan, een digitaal systeem dat slagerijen overzicht biedt over:

risicozones in werk- en opslagruimtes
inspectieresultaten en foto’s
opvolgacties en aanbevelingen
trendanalyse op lange termijn

Deze rapportages zijn helder, compleet en direct geschikt voor NVWA-inspecties en HACCP-audits.

Plaagdierbeheersing in slagerijen zonder verstoring van klanten of personeel

Wij werken discreet, veilig en in overleg met uw planning. Indien gewenst komen we buiten piekmomenten, zodat de werkzaamheden geen invloed hebben op productie of klantbeleving. Onze materialen en werkwijzen zijn volledig geschikt voor voedselverwerkende omgevingen.

> Meer informatie over HACCP vindt u op de website van de NVWA

Gratis bedrijfsinspectie

Wilt u een offerte ontvangen of een inspectie laten uitvoeren?

Wij zijn u graag van dienst. Vraag een offerte aan of bel met één van onze adviseurs

085 - 008 37 20

Landelijke dekking
Volledig gecertificeerd
Duurzame oplossingen
Digitale plaagdiermonitoring
Sectorgerichte aanpak
Volledige transparantie
Snel ter plaatse
Medewerkers met VOG

Bedrijfsinspectie

Wij inspecteren uw pand periodiek en bespreken de uitkomsten helder en transparant. Zo heeft u altijd zekerheid over de staat van uw pand en weet u welke stappen nodig zijn voor behoud en veiligheid.

Offerte aanvragen

Wij adviseren u over praktische maatregelen om plaagdieren te voorkomen, met aandacht voor hygiëne en bedrijfsvoering. Zo bent u verzekerd van een veilige en zorgenvrije werkomgeving.

Preventie

Preventie en wering staan centraal in onze aanpak. Wij zorgen ervoor dat ongedierte geen kans krijgt uw pand binnen te dringen of zich te verspreiden. Zo blijft uw werkomgeving schoon en veilig.

Veelgestelde vragen over plaagdierbeheersing in slagerijen

Welke plaagdieren komen het meest voor in slagerijen?

Slagerijen hebben vooral te maken met muizen, ratten, vliegen, motten en kevers. Door warmte, koelruimtes en vers vlees zijn dit ideale omgevingen voor activiteiten.

Werken jullie volgens HACCP en NVWA-richtlijnen?

Ja. Alle werkzaamheden sluiten volledig aan op HACCP, IPM en de NVWA-eisen voor voedselverwerkende bedrijven. Rapportages zijn auditbestendig.

Kunnen jullie werken tijdens openingstijden?

Ja, maar indien gewenst komen we buiten piekmomenten of vóór/na sluitingstijd. Onze werkwijze is discreet en geschikt voor ruimtes waar voedsel wordt verwerkt.

Hoe helpt PestScan mij tijdens audits en NVWA-inspecties?

PestScan registreert alle inspecties, risico’s, foto’s en opvolgacties. U heeft direct inzicht in wat er is gedaan en welke punten aandacht vragen—ideaal voor audits.

Waarom is structurele monitoring zo belangrijk in een slagerij?

Door constante aanvoer van vers vlees, temperatuurverschillen en opslagruimtes kunnen risico’s snel toenemen. Monitoring voorkomt besmetting, schade en productverlies.